Para mostrar el total de correos en una carpeta es necesario contar con la aplicación de escritorio de Outlook ya sea para Mac o Windows.

En la parte inferior izquierda mirarás el total de correos al seleccionar una carpeta (Windows o Mac), o si tienes la versión de Windows dándole click derecho a la carpeta y seleccionando la opción Properties  para después seleccionar la opción Show total number of items y mostrará el número total de correos junto al nombre de la carpeta.

Encontrarás más información al respecto en el siguiente enlace: https://support.microsoft.com/es-es/office/mostrar-el-n%c3%bamero-total-de-mensajes-en-una-carpeta-1f47664e-2468-4f0e-8515-4e0596f9553a?ui=es-es&rs=es-es&ad=es